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国稀酒造さんに行ってきました

先日、所用で国稀酒造さんに行ってきました。国稀は日本で一番北にある酒蔵で、私の地元の支庁でもあります。

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初めて林社長さんにお会いさせて頂きましたが、大変物腰の柔らかい方で、私のようなどこぞの馬の骨ともわからない若輩者に大変丁寧なご対応を頂きました。厚くお礼申し上げます。

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私の出身地域ということもあり、国稀は以前から良く飲んでいます親しむ機会がありました。「酒粕焼酎 初代泰蔵」は大好きです。清酒粕を51%、米麹を49%使っているこのお酒はとてもまろやかです。


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