行者ニンニク(アイヌネギ)の季節

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ベンチャー・経営

先日、小樽市民が良く利用する市場にいったら、天然モノの行者ニンニク(アイヌネギ)が初入荷していました。山菜採りが趣味の人が獲ってこうやって市場に卸すのです(ちなみに私は市場巡りが大好きな市場マニアです。。。)。

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今年は本当に雪が多かったですが、やっと春の芽吹きを感じますね。あ~、山菜採りの腕がなるが、もう相当しばらく行ってません。秘密の穴場にアサツキ獲りに行きたい・・。

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